29.5.2011

Pöllötyyny

Viime aikoina on jäänyt vähän vähemmälle tämä blogin pitäminen johtuen muista kiireistä. Mutta koetetaanpa ottaa vahinko takaisin. Puolisoni tarvitsi uuden lukutyynyn ja tietäen hänen (ja oman) kiinnostuksen pöllöihin, päätin tehdä hänelle pöllötyynyn. Pöllöt kun tuntuvat nyt olevan niin in sisustuksessa muutenkin. Lehdet ja netti on pullolaan pöllötyynyjä, seinätarroja ja kaikkea muuta pöllöaiheista kamaa. Ja mikäs siinä, pöllöhän on kaikenkaikkiaan todella hurmaava eläin.

Kaavat piirsin itse. Ompelin pöllön niistä kankaista mitä kotona sattui olemaan ja täytin vanulla. Naamaosa on huopaa. Silmät on kiinnitetty tekstiililiimalla. Itse naamaosa ja nokka on aplikoitu ompelukoneella. Siivet ovat erilliset ja ne on täytetty vanulla ja ommeltu sitten vartaloon kiinni. Siipiä koristaa muutama iso ristipisto.


3.5.2011

Valkosuklaa-limerahkatorttu

Syntymäpäiväni kunniaksi leivoin töihin hieman herkkuja. Koska pidän leipomisesta todella paljon, oli tämä minulle terapeuttista hoitoa vanhenemisahdistukseen. Kakun virkaa toimitti valkosuklaa-limerahkatorttu. Simppeli, mutta herkullinen lopputulos. En ollut aiemmin kokeillut Valion maustettuja rahkoja leivonnassa. Aika käteviä ovat ja ainakin tämä valkosuklaa-limerahka maistui raikkaalle eikä mitenkään keinotekoiselle. Muita makuja käyttämällä tällä ohjeella saisi monia erilaisia kakkuja, esimerkiksi kuningatarkakun. Ohje on jostain lehdestä, mutta koska tämäkin resepti on reseptipinosta, en osaa sanoa että mistä.

Valkosuklaa-limerahkatorttu

Pohja:
  • 150 g Digestive-keksejä
  • 75 g margariinia

Täyte:
  • 4 liivatelehteä
  • 2 dl kuohukermaa
  • 2 prk valkosuklaa-limerahkaa
  • 2 rkl sokeria
  • 1 tl vaniljasokeria

Koristeeksi:
  • valkosuklaamakeisia
  • viinirypäleitä

Murskaa keksit ja sekoita keksimurskaan sulatettu rasva. Painele seos leivinpaperoidun irtopohjavuoan pohjalle. Laita liivatelehdet likoamaan runsaaseen kylmään veteen. Vaahdota kerma ja sekoita vaahtoon rahka ja sokerit. Puristele liivatelehdistä vesi pois ja liuota ne pariin ruokalusikalliseen kiehuvaa vettä. Kaada haalea liivateliuos kerma-rahkaseoksen joukkoon ohuena nauhana koko ajajn sekoittaen. Kaada täyte kakkuvuokaan pohjan päälle ja tasoita pinta. Anna hyytyä mieluiten yön yli. Koristele mielesi mukaan.

1.5.2011

Rocky Road

Monessakin yhteydessä olen törmännyt megaimellokseen nimeltä Rocky Road. Rocky Roadin perusideahan on kasata yhteen makeiseen kaikkea mahdollisimman imelää. Tai näin ainakin olen itse asian järkeillyt. No, mielenkiinto kasvoi sen verran kovaksi, että kokeiltavahan näitä oli. Selailin netistä ohjeita ja monia hyviä löytyikin, mutta sitten päätin kehitellä oman, yksinkertaisen reseptin ja katsoa mitä siitä tulee. Minusta näistä tuli ainakin ihan hyviä. Samaa mieltä tuntuivat olevan muutkin näitä maistaneet.

Rocky Roadit
  • 1 levy Fazerin Sinistä
  • muutama suurehko vaahtokarkki
  • vähän vajaa desi suolapähkinöitä
  • puolisen desiä rusinoita

Vuoraa esimerkiksi leipävuoka foliolla. Laita pohjalle rouhitut suolapähkinät, pieneksi pilkotut vaahtokarkit ja rusinat. Sulata suklaa vesihauteessa ja kaada sula suklaa vuokaan herkkujen päälle. Anna jäähtyä ja siirrä jääkaappiin kovettumaan pariksi tunniksi. Pilko kovettunut levy palasiksi ja aseta tarjolle.

(lomalla ei sattunut olemaan kameraa mukana, joten kuvan virkaa toimittaa kännykameralla napattu otos)